もちもち肉の極み
贅沢な舌触り
贅沢な瞬間を味わう

CONCEPT

極上の舌禅、
至福の空間で贅沢なひとときを

ACCESS

丹波の旨み
一口で感じる贅沢をご提供

丹波市のピエトラグランデは築90年の古民家を再生して生まれました。神戸や大阪で20年以上のキャリアを持つ、シェフが丹波の食材を調理します。

丹波の新鮮な食材を仕入れており、お客様の期待を超える満足感を提供する事ができます。鉄板焼きならではの目の前で調理するライブ感を楽しみながら、当店の料理をお召し上がりください。

古⺠家を改装した懐かしい雰囲気

どこか懐かしい外装でありながら、お店の中は古⺠家の雰囲気を残しつつ、洗礼されたデザインになっています。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりのお料理をお召し上がりください。

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